Description
Un café filtre fraîchement moulu
Cette cafetière associe une préparation par filtration à un moulin conique intégré. Les grains sont moulus avant de passer dans le filtre, pour obtenir un café préparé à partir de grains fraîchement moulus, sans avoir besoin d’un moulin séparé.
Le degré de mouture est réglable afin d’adapter l’intensité aromatique à vos préférences. Cette possibilité permet de personnaliser votre préparation tout en conservant un fonctionnement simple : les réglages se font par touche, depuis le menu de la machine.
Il s’agit d’une cafetière filtre, pensée pour préparer plusieurs tasses en une fois. Elle ne remplace pas une machine à espresso et conviendra davantage aux habitudes de café préparé en verseuse qu’à celles qui privilégient un café court réalisé tasse par tasse.
Une verseuse isotherme pour le service
La verseuse isotherme peut contenir jusqu’à 1 litre, soit jusqu’à 12 tasses selon la capacité retenue pour une tasse. Ce format est pratique pour servir plusieurs personnes au petit-déjeuner ou préparer une quantité de café à partager au fil de la matinée.
La verseuse se retire pendant la préparation pour servir du café. Le système anti-goutte limite alors l’écoulement sur la plaque chauffante lorsque la verseuse n’est pas en place. Vous pouvez donc vous servir sans attendre la fin complète du cycle, en remettant ensuite la verseuse sous l’écoulement.
Une fonction de maintien au chaud est également prévue : la plaque chauffante reste active pendant 30 minutes après la préparation, puis s’éteint automatiquement. Cette durée définie évite de laisser la fonction active indéfiniment et permet de retrouver le café chaud pendant une courte période après le cycle.
Des commandes accessibles et une minuterie
L’écran digital et le menu clair facilitent la prise en main. La minuterie se règle directement sur la machine, tout comme le degré de mouture. Vous pouvez ainsi préparer le réglage souhaité sans passer par des commandes complexes.
La minuterie est utile si vous aimez organiser la préparation à l’avance, par exemple pour retrouver un café prêt au moment du petit-déjeuner. Prenez le temps de vérifier les réglages avant de lancer une préparation programmée, notamment la présence des grains, de l’eau et du filtre.
La machine réunit donc plusieurs fonctions dans un seul appareil : mouture, filtration, verseuse, maintien au chaud et arrêt automatique de la plaque. Elle peut convenir à celles et ceux qui souhaitent un café en grains fraîchement moulu sans multiplier les équipements sur le plan de travail.
Une préparation adaptée aux grandes quantités
Avec une capacité annoncée jusqu’à 12 tasses, cette cafetière est conçue pour les préparations en quantité. Elle s’adapte bien aux foyers où plusieurs personnes boivent du café ou aux moments où vous souhaitez servir plusieurs tasses à la suite. Pour une seule petite tasse, ce format peut être moins pratique qu’une solution conçue pour une préparation individuelle.
Le broyeur conique et le filtre permanent réutilisable évitent d’avoir à acheter un moulin séparé ou à remplacer systématiquement le filtre après chaque cycle. Le filtre est inclus avec la machine. Pensez toutefois à vider et rincer le filtre après utilisation pour garder une préparation agréable et limiter les résidus de café.
Ses dimensions de 43 x 21,3 x 31,4 cm et son poids de 5,7 kg invitent à lui réserver une place stable sur le plan de travail. Elle sera plus commode si elle peut rester installée à proximité de votre réserve de grains et de votre espace de service.
Un entretien facilité par l’accès au moulin
Le couvercle amovible et la grande ouverture facilitent l’accès au compartiment à grains et au moulin intégré. Cela rend le nettoyage de ces zones plus simple que sur un appareil où l’accès est étroit. Un entretien régulier aide à éviter l’accumulation de mouture résiduelle dans le compartiment.
Le filtre permanent se rince après chaque préparation, tandis que la verseuse se nettoie séparément. Pour l’entretien de la machine, éteignez‑la et débranchez‑la avant d’intervenir. Évitez de verser de l’eau dans le compartiment à grains ou le moulin : ces éléments doivent rester propres et secs.
En résumé, cette cafetière convient aux personnes qui veulent réunir mouture et filtration dans un appareil domestique, avec une verseuse isotherme et des réglages accessibles. Son format de 1 litre est son principal atout pour servir plusieurs cafés, tandis que son encombrement et le soin nécessaire au moulin sont à prendre en compte dans le choix de l’emplacement.
Bien l’utiliser
Avant la première préparation, installez la cafetière sur un plan de travail stable et sec. Vérifiez que le filtre est en place, remplissez la machine selon le besoin et ajoutez les grains dans le compartiment prévu. Réglez le degré de mouture selon l’intensité recherchée, puis utilisez la minuterie si vous souhaitez programmer la préparation.
- Lancez la préparation et attendez que le café s’écoule dans la verseuse.
- Pour vous servir avant la fin du cycle, retirez la verseuse avec précaution, puis replacez‑la afin que le système anti-goutte reprenne son rôle.
- Après la préparation, utilisez la fonction de maintien au chaud pendant sa durée prévue, puis éteignez la machine.
Pour nettoyer l’appareil, éteignez‑le et débranchez‑le d’abord. Attendez l’arrêt complet du moulin avant d’ouvrir le compartiment ou d’en retirer des résidus. Ne mettez pas les doigts dans le moulin et n’y introduisez aucun objet pendant son fonctionnement. Gardez la machine hors de portée des enfants lorsqu’elle est en marche et manipulez la verseuse avec soin lorsqu’elle contient du café chaud.
Entretien
Après chaque préparation, retirez le filtre permanent, videz le marc et rincez le filtre ainsi que la verseuse. Laissez‑les sécher avant de les remettre en place. Un rinçage régulier évite que des résidus de café ne s’accumulent et ne perturbent les préparations suivantes.
Pour nettoyer le compartiment à grains et le moulin, éteignez et débranchez la cafetière, puis attendez l’arrêt complet du moulin. Le couvercle amovible et la grande ouverture facilitent l’accès. Retirez les résidus de mouture avec une brosse douce et sèche, sans verser d’eau dans le compartiment ou le moulin. Essuyez l’extérieur avec un chiffon doux légèrement humide, puis séchez‑le. Rangez la machine dans un endroit propre et sec, en laissant les éléments amovibles propres et secs.
Pour quel usage ?
Cette cafetière s’adresse aux personnes qui apprécient le café filtre préparé à partir de grains fraîchement moulus et souhaitent réunir broyeur et cafetière dans un seul appareil. Sa verseuse d’un litre est adaptée aux foyers où plusieurs personnes se servent, ou aux moments où vous préparez plusieurs tasses à la suite.
Elle conviendra moins aux amateurs d’espresso ou à celles et ceux qui ne préparent qu’une petite tasse à la fois. Prévoyez également un emplacement stable sur le plan de travail pour accueillir ses dimensions et son poids.