Description
Du café en grains, sans détour
La Cremmaet Cube est une machine expresso superautomatique conçue pour préparer le café directement à partir de grains. Elle réunit le moulin, la préparation et les commandes dans un appareil compact, afin de simplifier le rituel du café au quotidien. Une pression sur le panneau tactile suffit pour sélectionner l’un des deux types de café proposés.
La mouture à la demande permet de profiter du café fraîchement moulu sans utiliser de capsules. Le réservoir à grains peut accueillir 110 g de café, tandis que le réservoir d’eau de 1,1 l convient à plusieurs préparations avant remplissage, selon les boissons choisies. Ces capacités s’adressent surtout aux usages individuels ou aux petits foyers qui préparent du café régulièrement.
Une extraction que vous pouvez ajuster
La machine associe une pression de 19 bars à un système de pressage de 10 g. La pré‑infusion humidifie le café avant l’extraction, une étape qui aide à révéler ses arômes. Le résultat dépend aussi du grain utilisé et du réglage de mouture : la Cremmaet Cube permet de choisir parmi cinq niveaux pour adapter la finesse à vos préférences.
Son moulin à lames en acier inoxydable assure le broyage des grains. Vous pouvez ainsi faire varier le réglage au fil de vos essais, en gardant en tête qu’un changement de mouture peut modifier l’intensité perçue et l’équilibre en tasse. La machine mémorise les réglages du café pour retrouver plus facilement une préparation appréciée.
- Cinq niveaux de mouture pour personnaliser le broyage.
- Pré‑infusion avant l’extraction du café.
- Système de pressage de 10 g.
- Réglages de café mémorisés.
Des commandes simples et une fonction eau chaude
Le panneau de contrôle tactile donne accès aux deux types de café préparés en une touche. Cette commande directe limite les manipulations lorsque vous souhaitez retrouver rapidement votre boisson habituelle. Le système Thermoblock individuel contribue à préparer chaque tasse à la température adaptée à l’extraction.
La fonction eau chaude élargit les possibilités pour préparer une infusion ou obtenir de l’eau chaude sans utiliser de bouilloire. La hauteur de tasse acceptée va jusqu’à 180 mm, ce qui permet d’utiliser des récipients plus hauts que les tasses à espresso classiques. Vérifiez simplement que le récipient est bien positionné avant de lancer la préparation.
Un format compact pour le plan de travail
Avec ses dimensions de 29,5 × 34,2 × 22 cm, la Cremmaet Cube trouve plus facilement sa place qu’un équipement plus imposant. Son poids de 7,17 kg permet de la déplacer pour l’installation ou le nettoyage de la surface, tout en restant suffisamment conséquent pour prévoir un emplacement stable et pratique près d’une prise électrique.
La puissance de 1 350 W accompagne le fonctionnement de la machine et de son système Thermoblock. Une fonction d’arrêt automatique est également intégrée. Avant de choisir son emplacement, mesurez la profondeur disponible et gardez assez de place pour accéder au réservoir d’eau et au compartiment à grains lors des remplissages.
Un entretien à intégrer à la routine
La fonction de détartrage facilite l’entretien régulier de la machine. Le rythme de détartrage dépend notamment de la fréquence d’utilisation et de la dureté de l’eau : suivez les consignes d’entretien prévues pour l’appareil et n’attendez pas que le fonctionnement se dégrade pour vous en occuper. Un entretien suivi contribue à préserver les performances de préparation.
Le format compact et les commandes tactiles font de cette machine une solution accessible pour préparer du café en grains sans multiplier les réglages à chaque tasse. Ses capacités de 1,1 l d’eau et de 110 g de grains impliquent toutefois des remplissages réguliers dans un foyer où plusieurs cafés sont consommés chaque jour. Elle convient davantage à une routine simple qu’à la préparation d’un grand nombre de recettes différentes.
Bien l’utiliser
Installez la machine sur un plan stable, sec et proche d’une prise adaptée. Remplissez le réservoir d’eau et le compartiment à grains conformément aux consignes d’utilisation, sans mettre d’eau dans le moulin. Choisissez un niveau de mouture, puis sélectionnez l’un des deux cafés sur le panneau tactile. Pour l’eau chaude, placez un récipient adapté sous la sortie avant de lancer la fonction.
- Gardez les doigts et tout objet à l’écart du moulin pendant son fonctionnement.
- Manipulez avec prudence l’eau chaude et les parties susceptibles d’être chaudes après une préparation.
- Ne déplacez pas la machine pendant qu’elle prépare une boisson.
Pour le nettoyage ou le détartrage, arrêtez l’appareil et débranchez‑le avant toute intervention nécessitant un contact avec ses parties accessibles. Ne plongez pas la machine dans l’eau. Respectez les consignes de sécurité et d’utilisation du fabricant, notamment lors du détartrage.
Entretien
Un entretien régulier aide à conserver une préparation agréable et le bon fonctionnement de la machine. Utilisez la fonction de détartrage selon les consignes d’entretien de l’appareil et adaptez la fréquence à votre usage et à la dureté de l’eau. Réalisez cette opération sans précipitation et laissez le cycle se terminer avant de préparer un café.
Pour l’extérieur, privilégiez un chiffon doux légèrement humide, puis séchez les surfaces. Évitez les produits abrasifs et ne versez pas d’eau sur le corps de la machine. Retirez les grains ou résidus accessibles uniquement selon les instructions du fabricant, sans démonter le moulin ni intervenir sur les lames. Avant une période sans utilisation, videz et nettoyez les éléments concernés conformément aux consignes, puis laissez‑les sécher avant de les remettre en place.
Pour quel usage ?
La Cremmaet Cube s’adresse aux personnes qui veulent passer du café en capsules au café en grains, tout en conservant une préparation simple par commande tactile. Elle peut convenir à un usage individuel ou à un petit foyer, avec deux types de café accessibles en une touche et cinq réglages de mouture pour varier l’extraction.
Son format compact intéressera les cuisines où l’espace de comptoir compte, tandis que l’eau chaude ajoute une option pratique pour les infusions. Les amateurs qui préparent de nombreux cafés chaque jour devront tenir compte des capacités modérées des réservoirs et des remplissages plus fréquents.