Description
Une machine pour varier les préparations
La machine expresso Airmsen combine broyage des grains et préparation du café dans un même appareil. Vous pouvez choisir une dose simple ou double et ajuster la mouture parmi dix réglages, afin de personnaliser votre tasse selon vos préférences. Elle permet de préparer des expressos, des americanos et des boissons lactées comme les cappuccinos, les lattes ou les macchiatos.
Le café fraîchement moulu convient aux personnes qui souhaitent partir du grain plutôt que d’utiliser du café déjà moulu. La machine est également annoncée pour les préparations de café froid. Pour un café glacé maison, vous pouvez aussi verser un espresso sur des glaçons, selon vos habitudes.
Un broyeur conique à dix réglages
Le broyeur conique intégré propose dix niveaux de mouture, du réglage fin pour l’espresso à une mouture plus grossière. Vous pouvez ainsi adapter le broyage au style de boisson recherché, sans avoir à prévoir un moulin séparé. Le dosage automatique aide à simplifier cette étape, tandis que le canal de broyage vertical et la conception antistatique sont pensés pour limiter la dispersion du café moulu.
Les meules amovibles en acier inoxydable 3Cr13 se retirent pour faciliter leur nettoyage. Un broyage prolongé sans pause est toutefois à éviter : laissez le moteur refroidir entre les utilisations intensives. Cette précaution contribue à préserver le broyeur au fil des préparations.
Extraction et réglages accessibles
La pompe de 20 bars est associée à une puissance de 1 350 W et à une fonction de pré‑infusion. Celle‑ci humidifie le café avant l’extraction, une étape conçue pour aider à obtenir une tasse aromatique. La régulation de température NTC participe au contrôle de la chauffe. La machine dispose aussi d’une fonction d’eau chaude, pratique pour allonger un espresso ou préparer une autre boisson chaude.
L’écran tactile à commande LED rassemble les réglages de préparation. Il permet de lancer une boisson par une commande simple, sans multiplier les boutons. Le porte-filtre de 51 mm complète le dispositif d’extraction. Les doses simples et doubles offrent un choix rapide entre une tasse et une portion plus généreuse.
Mousse de lait et confort au quotidien
Le bras vapeur manuel permet de faire mousser le lait pour les cappuccinos, lattes et macchiatos. La texture dépend de votre geste et de la position du pichet : un peu de pratique sera utile pour obtenir une mousse fine et régulière, ou pour vous essayer au latte art. Le bras est amovible, ce qui facilite son rinçage après usage.
Le réservoir d’eau amovible de 1,8 litre se remplit et se nettoie plus facilement qu’un réservoir fixe. Un bac d’égouttement amovible recueille les écoulements, tandis que le plateau supérieur chauffant peut garder les tasses au chaud. La hauteur maximale annoncée pour les tasses est de 10,5 cm : vérifiez que vos mugs préférés passent sous la zone d’écoulement.
Une conception intégrée à entretenir régulièrement
Le boîtier en acier inoxydable présente une allure sobre qui s’intègre dans une cuisine contemporaine. Avec ses dimensions de 26,5 x 21 x 31 cm et son poids de 5,6 kg, la machine demande un emplacement stable près d’une prise électrique. Son équipement rassemble plusieurs fonctions utiles dans un seul appareil, mais l’entretien reste une partie importante de l’expérience, notamment après les boissons lactées.
- Broyeur conique intégré avec dix réglages de mouture.
- Préparation en dose simple ou double et commandes tactiles.
- Buse vapeur manuelle pour mousser le lait.
- Réservoir d’eau et bac d’égouttement amovibles.
- Nettoyage automatique pour l’entretien courant.
Après une boisson au lait, lancez le nettoyage automatique du mousseur pour éviter l’accumulation de résidus dans le circuit vapeur. Le nettoyage complet quotidien aide à retirer les huiles de café et les restes de mouture. La machine s’adresse donc à celles et ceux qui veulent préparer plusieurs styles de café à la maison, tout en acceptant d’apprendre à maîtriser la vapeur et de consacrer un peu de temps à l’entretien.
Bien l’utiliser
Installez la machine sur une surface stable et plane, puis remplissez le réservoir avec de l’eau. Ajoutez des grains dans le réservoir prévu à cet effet et sélectionnez un réglage de mouture. Commencez par une dose simple pour prendre en main l’extraction, puis ajustez la mouture et choisissez une dose double si vous préférez une tasse plus généreuse.
- Placez une tasse adaptée sous l’écoulement, en tenant compte de la hauteur maximale de 10,5 cm.
- Lancez la préparation depuis l’écran tactile et surveillez la tasse.
- Pour une boisson lactée, utilisez le bras vapeur manuel et nettoyez‑le après usage.
La buse et les parties proches de la vapeur peuvent être très chaudes : évitez de les toucher pendant et juste après l’utilisation. Orientez la vapeur avec précaution et éloignez vos mains de la sortie. Après le café, lancez le nettoyage automatique du mousseur. Évitez les longues périodes de broyage continu et laissez refroidir le moteur entre deux utilisations intensives. En cas de doute sur le fonctionnement, consultez le manuel d’utilisation.
Entretien
Après chaque préparation avec du lait, lancez le nettoyage automatique du mousseur afin de limiter les résidus dans le circuit vapeur. Le bras vapeur amovible se rince plus facilement une fois retiré. Attendez qu’il ait refroidi avant de le manipuler et essuyez les traces de lait sans laisser sécher les dépôts.
Videz et rincez régulièrement le bac d’égouttement. Le réservoir d’eau amovible peut être rincé lors du remplissage. Effectuez le nettoyage automatique complet chaque jour pour aider à retirer les huiles de café et les restes de mouture. Les meules amovibles facilitent l’entretien du broyeur, sans broyage continu prolongé. Avant de ranger la machine, laissez sécher les éléments nettoyés et replacez‑les correctement. Gardez l’appareil dans un endroit sec et laissez‑lui de l’espace pour la ventilation.
Pour quel usage ?
Cette machine conviendra aux amateurs de café en grains qui souhaitent réunir mouture et extraction dans un seul appareil. Elle permet de passer de l’espresso aux boissons allongées ou lactées, avec des réglages de mouture et des doses simples ou doubles pour personnaliser la préparation.
Elle est particulièrement adaptée aux personnes prêtes à apprendre à utiliser une buse vapeur manuelle et à entretenir régulièrement leur équipement. La hauteur de tasse limitée à 10,5 cm mérite d’être prise en compte si vous utilisez souvent de grands mugs. Son broyeur intégré et ses fonctions automatiques intéresseront celles et ceux qui souhaitent réduire les manipulations, sans renoncer au contrôle de la préparation.
Caractéristiques
- Marque
- Airmsen
- Type
- Machine expresso semi-automatique avec broyeur
- Modèle
- BCM2316
- Pression de la pompe
- 20 bars
- Puissance
- 1 350 W
- Réglages de mouture
- 10
- Meules
- Coniques, amovibles, en acier inoxydable 3Cr13
- Réservoir d’eau
- Amovible, 1,8 L
- Dimensions
- 26,5 x 21 x 31 cm
- Poids
- 5,6 kg
- Matériau du boîtier
- Acier inoxydable
- Fonctions
- Pré‑infusion, vapeur manuelle, eau chaude, chauffe-tasses et nettoyage automatique
- Composants inclus
- Machine à café, réservoir à grains, réservoir d’eau, tasseur et manuel d’utilisation
- Code boutique
- CGM-JU95J7N