Description
Du grain fraîchement moulu, selon vos habitudes
Le moulin électrique Melitta Molino moud les grains juste avant leur préparation. Vous pouvez ainsi choisir votre café en grains et le moudre au moment où vous en avez besoin, plutôt que de conserver une quantité déjà moulue. Son fonctionnement est pensé pour ajuster simplement deux paramètres : la finesse de mouture et la quantité à préparer.
Avec sa meule plate et ses réglages accessibles, il s’intègre dans une routine café quotidienne sans demander de manipulation complexe. Son format compact permet de le garder sur le plan de travail ou de le ranger dans un placard entre deux utilisations.
17 niveaux pour ajuster la mouture
Une molette permet de choisir parmi 17 finesses, du réglage le plus grossier au plus fin. Cette amplitude vous donne de la latitude pour adapter la mouture à vos préférences et aux différentes préparations que vous réalisez. Vous pouvez tester progressivement plusieurs réglages avec un même café, puis garder celui qui correspond le mieux à votre tasse.
Le moulin ne choisit pas la finesse à votre place : le réglage reste manuel. Cette commande est utile si vous aimez varier les cafés ou affiner votre préparation, mais demande un petit temps d’essai pour trouver vos repères. Pour comparer les résultats, changez un réglage à la fois et notez celui qui vous convient.
La quantité se règle de 2 à 14 tasses
Une seconde molette permet de sélectionner le nombre de tasses à moudre, de 2 à 14. La quantité est alors ajustée selon le nombre choisi, ce qui évite de devoir estimer le volume de grains à chaque utilisation. C’est pratique lorsque vous préparez du café pour plusieurs personnes, ou lorsque vous souhaitez moudre une quantité prévue pour votre cafetière.
Le réservoir à grains peut contenir jusqu’à 200 g. Cette capacité permet de préparer plusieurs tournées sans recharger le moulin à chaque fois. Pour préserver la fraîcheur des grains, vous pouvez toutefois ne verser que la quantité nécessaire à votre prochaine préparation.
Récipient amovible et entretien accessible
Le café fraîchement moulu tombe dans un récipient amovible. Vous pouvez le retirer pour transférer la mouture vers votre machine ou votre cafetière, sans avoir à déplacer tout le moulin. Le récipient transparent permet également de voir le café recueilli.
Plusieurs éléments se retirent pour faciliter le nettoyage, notamment la meule, le réservoir et le couvercle du réservoir à grains. Cette conception aide à atteindre les zones où des résidus de café peuvent s’accumuler. Les éléments ne passent toutefois pas au lave-vaisselle : l’entretien se fait à la main, conformément aux conseils d’utilisation.
- Réglez la finesse parmi 17 niveaux, du plus grossier au plus fin.
- Sélectionnez une quantité correspondant à 2 à 14 tasses.
- Retirez le récipient pour transférer la mouture.
- Nettoyez les éléments amovibles après utilisation, sans les mettre au lave-vaisselle.
Un appareil compact pour un usage régulier
Avec ses dimensions de 9,5 × 16,5 × 25,5 cm et son poids d’environ 1,2 kg, le Molino reste facile à déplacer et à ranger. Sa finition en plastique privilégie un appareil léger plutôt qu’une construction en métal. La puissance annoncée est de 100 W et l’arrêt automatique évite de devoir surveiller le broyage jusqu’à sa fin.
Ce moulin convient si vous souhaitez choisir vos grains, ajuster la mouture et régler la quantité selon le nombre de tasses. Il faut en revanche accepter de nettoyer les éléments à la main et de préparer au minimum la quantité correspondant à deux tasses. Pour une utilisation adaptée, versez uniquement des grains de café ordinaires dans le réservoir : les grains lyophilisés ou enrobés de caramel ne conviennent pas, pas plus que le café déjà moulu.
Bien l’utiliser
Posez le moulin sur une surface stable et sèche. Versez des grains de café dans le réservoir, puis refermez son couvercle. N’y mettez pas de café déjà moulu, de grains lyophilisés ni de grains enrobés de caramel.
- Choisissez le niveau de finesse souhaité parmi les 17 réglages.
- Réglez la quantité en sélectionnant de 2 à 14 tasses.
- Lancez le broyage et laissez l’arrêt automatique terminer le cycle.
- Retirez le récipient amovible pour verser la mouture dans votre cafetière ou votre machine.
Nettoyez le moulin après chaque utilisation. Avant de retirer ou de nettoyer une pièce, arrêtez l’appareil et débranchez‑le. Manipulez la meule avec précaution et suivez les conseils d’entretien : les éléments ne sont pas conçus pour le lave-vaisselle. Ne plongez pas le corps électrique dans l’eau.
Entretien
Nettoyez le moulin après chaque utilisation afin d’éviter que des résidus de café ne s’accumulent. Débranchez‑le avant de retirer les éléments amovibles. La meule, le réservoir et son couvercle peuvent être retirés pour faciliter l’accès aux zones à nettoyer.
Lavez les éléments amovibles à la main, sans les placer au lave-vaisselle, puis laissez‑les sécher complètement avant de les remettre en place. Pour le corps du moulin, utilisez un chiffon doux et légèrement humide. Évitez de mouiller les parties électriques et n’immergez jamais l’appareil. Une fois propre et sec, rangez le moulin dans un endroit sec, à l’abri des projections et de la poussière.
Pour quel usage ?
Le Melitta Molino s’adresse aux personnes qui achètent leur café en grains et souhaitent régler elles-mêmes la finesse de mouture. Les 17 niveaux permettent d’essayer différents réglages, tandis que la commande de 2 à 14 tasses facilite les préparations pour une ou plusieurs personnes.
Il conviendra particulièrement à un usage domestique régulier si vous disposez d’un peu de place sur le plan de travail ou dans un placard. En revanche, il est moins adapté si vous ne préparez qu’une seule tasse à la fois ou si vous recherchez des éléments compatibles avec le lave-vaisselle.